Verdejo

Verdejo

Un monovarietal complejo y sofisticado, mínimamente procesado, fiel reflejo de la variedad. De color amarillo y reflejos ligeramente verdosos. Nariz intensa, compleja con fondo de fruta blanca y presencia de notas cítricas, así como notas herbáceas tipo el hinojo. En la boca tiene un ataque directo y sabroso, fresco, de cuerpo medio, buena estructura, untuoso y persistente.